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时间:2019-01-17 07:47来源:桂林新闻网作者:桂林新闻点击:标签:
原标题:花生秒变小零食,在家就能做酥脆鲜香的怪味花生豆,那是小时候的味道! 小时候每到地里花生成熟的时候,心里就特别的高兴,因为帮家里忙完采摘花生的农活,待到洗净花

原标题:花生秒变小零食,在家就能做酥脆鲜香的怪味花生豆,那是小时候的味道!

小时候每到地里花生成熟的时候,心里就特别的高兴,因为帮家里忙完采摘花生的农活,待到洗净花生晒干。奶奶每次都会做好多怪味花生豆给我们吃。虽然现在奶奶早已不在了,但是每次吃起怪味花生豆,都会想起那时的美好时光。

今天就将怪味花生豆的做法推荐给大家

所需食材:

花生米,鸡蛋两个,玉米淀粉,食用油,白砂糖,黑芝麻。

步骤一:鸡蛋去蛋清,留下蛋黄与花生仁搅拌均匀。

步骤二:加入玉米淀粉,一起搅拌均匀。

步骤三:锅内烧油,下入调味好的花生仁酥炸。

待炸至金黄捞出控油备用

步骤四:起锅加入一勺清水,两勺白糖。

熬制成糖稀。

步骤五:下入炸好的花生仁,翻炒裹上糖浆

步骤六:撒上黑芝麻即可出锅

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编辑: 桂林新闻

栏目: 美食

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